Artikel mit dem Tag "Kartoffeln"
Der Auflauf ist einfach gemacht, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt lecker. Auf dem Bild sieht er recht flüssig aus, normalerweise muss er nach dem Backen noch 15 Minuten ziehen, dann wäre die Soße eingezogen.
Eines der leckersten Rezepte die wir in unserem Familien Kochbuch haben und es wird ausschließlich vom Papa gekocht, der kann es einfach am aller Besten! Und Mama kann sich derweil ein Kaffeepäuschen gönnen! Wir essen meistens Spiegeleier dazu, das lieben die Kinder am meisten. Doch im Prinzip kann man diese Kartoffeln zu allem als sättigen Beilage servieren!
Rezept · 18. Februar 2021
1 Blumenkohl (Alternative mit Broccoli mischen) 400 g Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe 350 ml Milch 40 g Butter 40 g Mehl 200 g Schmelzkäse etwas Pfeffer etwas Muskat 250 g Käse (gerieben oder in Scheiben)